Bosnie-Herzégovine

Clochers et minarets dans les Balkans

Le problème avec la télévision, c’est qu’elle situe tout au salon et qu’après l’avoir entendue parler de la Bosnie pendant plusieurs années, on ne sait toujours pas exactement où ça se trouve. Sous le bras de la Croatie. L’Herzégovine avec, au sud de la Bosnie. L’une et l’autre sont désormais dans une fédération et récupèrent d’une guerre particulièrement cruelle. Ça se fait de visiter les convalescents. C’est même recommandé. En général, on leur trouve meilleure mine que ce qu’on pouvait craindre. Même si, ici et là, il y a des cicatrices.

C’est assez l’effet que produit un voyage en Bosnie-Herzégovine. Le pays porte d’impressionnants stigmates, mais tout aussi impressionnante est la beauté des paysages et la richesse culturelle de villes où l’empire ottoman a laissé une forte empreinte (que l’Autriche-Hongrie de Franz Joseph a modernisée sans l’effacer). Si la rencontre de l’Orient et de l’Occident dans les Balkans est un lieu commun des conversations mondaines, elle est une aussi réalité qui trouve à Sarajevo, Mostar ou Blagaj des expressions admirables. Cela seul vaut qu’on y aille voir. Et l’architecture n’est pas le seul domaine où vérifier le fait de la rencontre. Commencez, par exemple, un repas par un feuilleté au fromage (simica), poursuivez par un chou farci ou Bosanski lonac (le pot bosniaque), terminez par une part de Sachertorte et un café turc et vous aurez bien préludé à la visite de Bascarsija, la vieille ville de Sarajevo.

Un grand week-end Balkans

Le voyage se fait en deux étapes, Sarajevo (Bosnie) et Mostar (Herzégovine), et deux boucles autour de l’une et l’autre ville. Il donne un aperçu bien équilibré de la réalité bosnienne dans son passé et son présent. Des guides francophones et des chauffeurs privés accompagnent les déplacements et les visites. Des hôtels d’excellent niveau racontent à leur manière l’histoire du pays, austro-hongroise à Sarajevo, turque à Mostar. Lire la suite