Christel

Toi, Spécialiste
DE LA TURQUIE

Qu’est-ce qui t’a attirée à Istanbul ?

J’aime son côté oriental, avec ses mosquées et son côté occidental car c’est une ville très jeune et populaire, où tout le monde parle l’anglais. Je pourrais y retourner des dizaines de fois, sans jamais me lasser.

Le quartier où tu aimes flâner ?

Du côté de Pera, il y a des galeries d’art, des hôtels design. J’aime le quartier de Taxim aussi pour ses boutiques ouvertes jusqu’à minuit.

Une croisière sur le Bosphore, c’est possible ?

Oui, et je la recommande. C’est un moment hors du temps. Croyez-moi ou non, mais ce jour-là nous fûmes accompagnés de dauphins.

Pour un petit creux, on mange quoi ?

Des bricks au fromage que l’on trouve un peu partout dans la rue.

Un parfum qui te replonge en Turquie ?

Celui du thé à la pomme.

Les bons plans sur La Turquie

Un itinéraire conseillé ?

Il faut rester un peu à Istanbul. Au moins 3 nuits. Ensuite il y a beaucoup de possibilités : la mer Egée, Izmir, Bodrum, la Cappadoce, ou encore la côte lycienne, hors des sentiers battus. Ce pays combine vraiment tout : les vieilles pierres, la montagne, et les plaisirs du bord de mer.

A ne surtout pas rater ?

La bibliothèque d’Ephèse, extrêmement bien conservée.

Un hôtel de charme ?

Le Tom-Tom Suite, un ancien couvent réaménagé avec une terrasse sur le Bosphore ...

Que ramène t-on de Turquie ?

Notamment de la soie, elle est magnifique, ou le petit œil porte-bonheur.

Une recommandation avant de partir ?

Ne pas essayer de tout faire. En 15 jours cela serait irréaliste. Il faut prendre son temps.