À l'arrivée à Faro, prise en charge de la voiture de location et route pour Aljezur. Installation pour trois nuits au sein d'un hôtel à la décoration bohème moderne. Les différentes espaces donnent sur la campagne, que ce soit la petite piscine ou les chambres, prolongées par une agréable terrasse. À l'intérieur, fraîcheur et confort. On aime aussi beaucoup le salon commun, joliment aménagé et ouvert aux alizés. Les journées sont oisives ou actives : cours de yoga, balades à vélo, farniente, baignade – la plage ne se trouve qu'à 700 petits mètres...
Aljezur est une agréable ville littorale à l'ambiance décontractée que certains considèrent comme la capitale algarvienne du surf. Elle est en effet entourée de grandes et belles plages s'étirant le long du parc naturel de la Costa Vicentina. Entre deux sessions, on ne manque pas de flâner dans le centre aux jolies maisons blanches et aux ruelles escarpées. En fin de journée, direction le château maure qui surplombe la ville, l'un des meilleurs spots pour admirer le coucher du soleil.
À ne pas manquer - La région de Monchique, à environ deux heures d'Aljezur. La route en elle-même n'est pas dépourvue d'intérêt, elle vous donne un bel aperçu de la beauté de l'arrière-pays de l'Algarve : on traverse de magnifiques paysages naturels, des zones rurales et des forêts verdoyantes. Sur place, on flâne dans les rues pavées du centre pittoresque, admirant l'architecture traditionnelle – l'occasion peut-être de rencontrer des artisans locaux. Ensuite, direction Foia, point culminant de la Serra de Monchique, dont les vues panoramiques embrassent toute la région. Par temps clair, on peut même apercevoir l'Atlantique !
Passer quelques jours à Aljezur est évidemment une belle opportunité pour profiter de la plage, ou plutôt des plages voisines dont certaines figurent parmi les plus belles du pays. Celle de Monte Clérigo, sur laquelle se forment des piscines naturelles à marée basse, est idéale pour les nageurs débutants ou ceux manquant de courage pour marcher jusqu'à l'eau. On pourra également aller poser sa serviette sur les plages de Arriafana, Bordeira, Vale Figueiras, Bordeira, Amado ou encore Amoreira, depuis laquelle peut être entreprise une belle randonnée. Il s'agit d'une boucle traversant des collines à la végétation généreuse, mais aussi des paysages de maquis typiquement méditerranéen, des pinèdes et des dunes plantées de buissons. Une balade facile, permettant d'admirer l'embouchure de la rivière d'Aljezur attirant de nombreux oiseaux et, à marée basse, les marais, jonchères et bancs de sable qui font la beauté des environs.
Route pour Tavira et installation pour trois nuits au sein d'une ancienne ferme familiale datant du XIXe siècle. Entièrement rénovée, elle a été réhabilitée en adresse élégante et raffinée, mais n'a rien perdu de son charme d'antan. Les oliviers, le potager et le verger sont toujours là, complétés par une piscine d'eau salée et une table recherchée. Une dizaine de suites spacieuses et joliment décorées offrent un cadre intimiste aux hôtes qui ont vue sur le jardin. On bénéficie en outre d'un accueil prévenant et de précieux conseils pour explorer la région.
Au programme - Balade dans l'arrière-pays, en compagnie d'un local. Souvent résumée à son littoral, l'Algarve cache derrière sa façade maritime un arrière-pays plus discret mais lumineux et généreux. Accompagnés d'un habitant du coin, vous explorez les environs au charme insoupçonné : petits hameaux pittoresques, nature préservée, cascade aux eaux émeraude...
Idéalement située entre les montagnes et le fleuve Gilão, Tavira est une adorable petite bourgade qui mérite que l'on y passe un peu de temps. On flâne à loisir dans l'entrelacs de ruelles du centre-ville, nos pas nous menant à de nombreuses églises comme celles de São Paulo ou Santo Antonio, mais aussi jusqu'au pont romain, au château ou au Palacio de Galeria. En prenant un peu de hauteur, on a vite une vue plongeante sur les maisons traditionnelles, l'occasion d'admirer leur architecture particulière : cubiques et blanchies, elles sont couvertes de toits en ciseaux et de cheminées décorées selon les goûts (et moyens) des propriétaires.
À faire à Tavira - Visiter le petit musée pour mieux comprendre l'héritage musulman de la ville ; assister à un spectacle de fado.
À voir dans les alentours - Olhão, adorable petite ville portuaire réputée pour son marché du samedi, lieu de rencontre et d'échange, l'occasion de s'installer à la terrasse d'un petit restaurant ; Loulé, ancienne ville mauresque au marché couvert animé et au centre historique sillonné de ruelles pavées bordées de bars, restaurants branchés, antiquaires et galeries d'art.
Route pour Vila Nova de Cacela et installation pour deux nuits au sein d'une ferme séculaire dont le domaine de cinquante hectares appartient à la même famille depuis cinq générations. Les espèces cultivées sur la propriété ont évolué au fil du temps et ce sont désormais près de 15000 arbres qui poussent autour de la quinta, dont des orangers, citronniers, mandariniers, avocatiers et même de la vigne. Mais l'activité agricole partage depuis quelques années ce superbe bout d'Algarve avec un hôtel intimiste abritant une poignée de suites très spacieuses. Ces dernières, imaginées par l'architecte portugais João Pedro Falcão de Campos, sont la quintessence même de l'esprit méditerranéen : blancheur, fraîcheur, sobriété. Elles sont par ailleurs prolongées d'une délicieuse terrasse privée. Le blanc, omniprésent, s'acoquine avec quelques jolis détails chinés ou en bambou, des sols en marbre et des affiches vintage, des luminaires design et des tapis bohèmes. L'atmosphère est décontractée, sereine, raffinée. Les hôtes jouissent, en plus, de plusieurs patios et d'une piscine. On se réjouit au petit déjeuner de trouver sur la table les produits cultivés sur le domaine : œufs bio, jus d'oranges fraîchement pressées, avocats, fromage frais, confiture et granola maison... Le farm to table, le vrai.
À voir - Cacela Velha, adorable village pavé aux façades blanches dont la forteresse, perchée sur un promontoire depuis le Moyen-Âge, domine la Ria Formosa. En faisant le tour de l'église Matriz, on s'offre un autre panorama sublime, qui varie au gré des marées. Si l'on roule quelques minutes vers l'ouest, on atteindra Fábrica, extension de Cacela. Là, quelques palmiers longent une superbe plage où les pêcheurs ont amarré leurs barques. Le coucher de soleil y est particulièrement beau...
En option - Sortie en bateau dans le parc naturel de Ria Formosa, en privé.
Route pour l'aéroport de Faro, restitution de la voiture et vol international retour.
