Dans les pays d'Europe du Sud, l'Italie se distingue par sa géographie bien particulière. L'Italie, la « botte » (surnom donné à cause de sa forme) possède une partie continentale, et une péninsule avec les deux plus grandes îles de la Méditerranée, c'est-à-dire la Sicile et la Sardaigne. L'Italie se retrouve dans la zone tempérée, et bénéficie ainsi d'un climat relativement favorable. De manière générale, les mois les plus chauds seront juillet et août, et les mois d'hiver les plus « durs » seront janvier et février. En fonction de la latitude, et aussi dans la profondeur dans les terres, le climat sera variable. Au nord de l'Italie, l'influence continentale se fera sentir avec des hivers assez froids, tandis qu'au sud, dans la zone qui profite le plus de l'influence méditerranéenne, les hivers seront plus doux, et les étés, eux, très chauds.
